ONLINE SHOP

  • 3nen_miso

    三年熟成みそ（400g）

    お米の品種は「朝日」、大豆は甘みの強い希少な「赤大豆」を使用しました。深いコクと旨味を持つ伝統的なお味噌。こちらを時間をかけて自然発酵させる「天然醸造」製法にてじっくりと発酵・熟成させました。発酵食品である味噌の風味が最大限に引き出されており、三年という熟成期間を経て、まろやかで濃厚な味わい仕上がっております。

    ¥980 （税込） お買い物カゴに追加
  • 特製合みそ

    特製合みそ

    年間を通して一番人気のみそとなっております(12月～冬季限定「田舎みそ」として出荷)。厳選した国産原料を使用し、無添加・天然醸造によりじっくりと発酵熟成させて作った、当店オリジナルの合わせみそです。深い味わいと豊かな香りが特徴です。

    価格帯: ¥450 – ¥800 （税込） オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 特製麦みそ

    特製麦みそ

    麦みその特徴は何といってもこの”香り”にあります。厳選した国産原料を使用し、無添加・天然醸造によりじっくりと発酵熟成させて作りました。麦特有の濃厚な香りと、米みそとは違った上品な甘さがあります。麦麹を贅沢に使った九州の麦みそです。

    価格帯: ¥450 – ¥800 （税込） オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 米みそ（粒あり）

    米みそ（粒あり）

    酵素たっぷりの生糀を贅沢に使用した甘口の米みそです。厳選した国産原料を使用し、無添加・天然醸造によりじっくりと発酵熟成させて作りました。お子様や女性に大人気の商品となっております。

    価格帯: ¥450 – ¥800 （税込） オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 米スリみそ

    米スリみそ

    酵素たっぷりの生糀を贅沢に使用した甘口の米スリみそです。お子様や女性に大人気の商品となっております。スリみそなので、お味噌汁に入れても米粒が残りません。

    価格帯: ¥450 – ¥800 （税込） オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • 自然栽培玄米みそ（400g）

    自然栽培玄米みそ（400g）

    お米の品種は「朝日」、大豆は甘みの強い「小糸在来」を使用しました。どちらも自然栽培の原料となっております。自然栽培とは肥料・農薬には頼らず植物と土の本来持つ力を引き出す農業です。一年以上天然醸造にてじっくりと発酵熟成させました。伝統製法で造る長期熟成の香り高い”生みそ”です。

    ¥780 （税込） お買い物カゴに追加
  • 赤みそ

    赤みそ

    厳選した国産原料を使用し、一年以上天然醸造にて発酵熟成させた赤みそ(米)です。味・香りともに一層磨きがかかり、まろやかで深いコクがあるのが特徴です。米粒が残らないスリみそタイプで、色は濃いですが減塩のため塩辛くない「甘口」の赤みそとなっております。

    価格帯: ¥550 – ¥1,100 （税込） オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
上部へスクロール